کاهش و یا افزایش هرکدام از المان ها در خون و بدن انسان و عدم تعادل آنها باعث بیماری و اسیب می گردد. یکی از فاکتورهایی که امروز به بررسی آن میپردازیم قند خون ( گلوکوز ) موجود در خون می باشد. اگر میزان گلوکوز خون بالاتر از حد معمول باشد hyperglycemia صورت میگیرد. اگر این امر به صورت مداوم اتفاق بیفتد شخص دچار بیماری دیابت می شود.